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暑い夏を乗り越えよう!!
〜加西のジェラート特集〜
茹だるような暑さが毎日続きますがそんな夏にぴったりなつめた~いジェラートを販売されているお店にインタビューしてきました❕
王道な味から一風変わった味までいろいろなジェラートを紹介します✨
今回はかさいのかさいさんと一緒にインタビューしてきました!
- 目次
- 八王子神社境内にある手づくりジェラートショップ『狛犬(こまいぬ)ジェラート』(田谷町)
- 調味料がジェラートに!?何度も試行錯誤して作り上げたこだわりジェラート『高橋醤油』 (和泉町)
- 素材や製法にこだわったジェラートやスイーツが自慢のお店『果樹花ふぁーむ』(鶉野町)
- 自家農園のイチゴをたくさん使用した濃厚ジェラート『かぐや農園』(大村町)
- まとめ
01. 八王子神社境内にある手づくりジェラートショップ『狛犬GELATO』
最初にインタビューするのは加西市田谷町の『狛犬ジェラート』様。
お店はなんと八王子神社の境内に構えていらっしゃいます❕ インタビューに答えてくださったのは店長の片岡様です。
小さなお店に並ぶ色とりどりのジェラートは入った瞬間にお客様をちょっぴりハッピーにさせてくれる空間になっています。
スイカソルベは「かさい愛菜館」で仕入れたスイカを使用しています。
ブルーベリーは地元農家さんにご協力いただき、従業員自ら摘んだものをジェラートにしています。
2種類とも大変人気で売り切れ次第終了となります。
その他にも人気ジェラートはありますか?
秋になれば大橋農園さんが育てた枝豆「ひかり姫」や八王子神社で採れる栗、かぼちゃや黒豆きなこなど季節によって色んな種類の味を楽しむことができます!
テイクアウトはできますか?
可愛い狛犬パッケージのジェラートカップはお持ち帰りや手土産、お中元などにも最適です!ご自宅での至福のひとときを過ごせると、受け取られるお客様にも大変喜んでいただいております。ネットショップも開設しておりますのでご来店できないお客様にもご利用していただけます。
しっとりとした新食感で狛犬ジェラートさんならではの素敵な商品ですね!
皆さんもぜひ好きなジェラートを買ってちょっとハッピーな気持ちになってみてください💛
住所 | 兵庫県加西市田谷町1265 |
営業時間 | 11:00~16:00 |
定休日 | 水・木・金曜日 |
TEL | 0790-45-2060 |
SNS |
02. 調味料がジェラートに!?何度も試行錯誤して作り上げたこだわりジェラート『高橋醤油』
続いて紹介するのは加西市和泉町にある『高橋醤油』様。
こちらには一風変わったジェラートがあるとのことでインタビューに行きました。
インタビューに答えてくださったのは6代目社長の高橋様。
加東市のジェラート屋さんとご縁があり、初めは面白半分・遊び半分で醤油×ジェラートを考えていましたがミルクにこだわりをもつジェラート屋さんと醤油にこだわりをもつ弊社で何度も味見を重ねて完成しました!
その他にもおすすめのものはありますか?
醤油を買いに来てすこしでも一息ついてもらえるようにと2019年に販売を開始しました。こちらは「古式三年しょうゆ」を使用しています。ソフトクリームも醤油が多すぎても少なすぎてもダメで何度も試行錯誤の上、今の分量に至りました。
大人から子供まで食べれる人気商品です!
現在は和泉町にある直売所でしか販売していません。
店内限定商品なのでぜひお越しください!
また店内ではご縁があって繋がった近隣地域の事業者さんの加工品や調味料もおいています。当店で知ってもらい、ほかの店舗様にも行ってもらいたいと思っています。いい人が作るものはいい商品に違いないです!
加西にはたくさん楽しいところがあるのでぜひお越しください!
まるでみたらしのような甘じょっぱさがあって濃厚なミルクと香ばしい醤油が相まって今まで食べたことのない味でした!
皆様もぜひ食べてみてください!
住所 | 兵庫県加西市和泉町118-7 |
営業時間 | 9:30~17:30 |
定休日 | 火曜日(春季・夏季・年末年始あり) |
TEL | 0120-373-580 |
HP | https://www.sakuraizumi.com/ |
03. 素材や製法にこだわったジェラートやスイーツが自慢のお店『果樹花ふぁーむ』
続いて紹介するのは加西市鶉野町にある『果樹花ふぁーむ』様
鶉野飛行場跡や県立フラワーセンターから車で約5分のところにお店を構えていらっしゃいます。
インタビューに答えてくださったのはオーナーの菅野様。
ほかにも、自家工房で作ったロールケーキやプリンなども販売しています!
私たちが育てたいちごは、店頭販売やジェラート、そのほかのスイーツですべて使い切るので廃棄もゼロです。
加西産のメロンと国産のミカンを使用し、果肉もそのまま入れて、食感を楽しめるように仕上げています。
今年は完売してしまいましたが、1月~7月までは自家農園で収穫したいちごを使ったジェラートが一押しです!
その他にもおすすめがあるんですか?
ロールケーキは生地の泡立て方からこだわって作っています。季節に合わせて自家農園のいちごやイチジクをまるごと使用したものも!
プリンにもこだわりがあり、固くなるギリギリのところで蒸すことで、スプーンではすくえますが口の中では溶けてなくなってしまう食感にしています💛
お店でテイクアウトはできますか?
またケーキは、夏場のみ土日限定販売としています。お買い求めの際にはご注意くださいね。
また、来年1月からは自家農園でのいちご狩りも始める予定です。楽しみにしていてくださいね!
新発売の果肉たっぷりジェラートは夏にピッタリな美味しさでした!プリンも本当に口の中でとけてなくなっていきます!
夏だけでなく、いちごの季節も楽しみですねぇ~💛
住所 | 兵庫県加西市鶉野町1168-67 |
営業時間 | 11:00 ~ 16:00 |
定休日 | 月・火・水曜日 (8/10(木)~8/13(日)は臨時休業) |
TEL | 080-8395-8575 |
SNS |
04. 自家農園のイチゴをたくさん使用した濃厚ジェラート『かぐや農園』(大村町)
最後に紹介するのは加西市大村町にある『かぐや農園』様
たくさんのイチゴハウスが並んでいます。
インタビューに答えてくださったのは農園を運営されている農業法人エボルオ㈱の代表取締役穴田様。
いちごを取ってその場で食べられるのは市内では現在当農園だけです!
敷地内のハウスでは販売や加工、いちご狩り用を含め計7つの品種を栽培しています!
人数制限をしてゆっくり楽しんでもらえるようにしています🎵
また8月の中旬から約1か月の間は地元農家さんのブドウも販売しています。
市川町の事業者様に持ち込んで製造しています。
他のアイスよりいちごをたっぷり使用しているため
よりいちごの濃厚な味わいと香りを楽しむことができます🎵
どこで販売されていますか?
通年で販売していますのでいつでもご購入いただけます。
また当農園はBBQ施設もあるんです!
ご予約いただければ食材と飲み物を持参してもらえるだけで利用していただけます🎵
いちご狩りと合わせてBBQを楽しむ方も多いです。
施設利用料等の詳細はHPをご覧ください。
最後にお客様に一言どうぞ!
12月からは当農園自慢のいちご狩りも始まりますので
どうぞご来園ください✨
ぜひ足を運んでみてください!
住所 | 兵庫県加西市大村町54 |
営業時間 | 10:00 ~ 16:00 |
定休日 | 火曜日 |
TEL | 0790-48-2520 |
HP | https://www.evoluo.jp/ |
05. まとめ
今回は市内のジェラートを販売している事業者を紹介しました!
皆さんはどこのジェラートが気になりましたか?
まだまだ暑い時期が続きますがぜひ加西市に来られた際は美味しいジェラートを食べて心も体も一息ついてみてはいかがでしょうか?
皆さんのお気に入りのジェラートを見つけてみてください!
※臨時休業等もありますので各店舗様にお問合せいただくかSNSでご確認ください。
取材協力:狛犬GELATO
高橋醤油㈱
果樹花ふぁーむ
かぐや農園
作成・編集:(一社)加西市観光協会